北京工商大学

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录取概率预测

学校概况

学校简介 师资力量 历史沿革 就业情况 在校生信息 食宿条件 重点实验室

北京工商大学是北京市重点建设的多科性大学,1999年6月经教育部批准由北京轻工业学院与北京商学院合并,机械工业管理干部学院并入组建而成。北京商学院先后隶属商业部、国内贸易部,前身是中华全国供销合作总社干部学校和中央商业干部学校。中华全国供销合作总社干部学校建于1950年初,中央商业干部学校建于1953年,1958年中华全国供销合作总社干部学校合并到中央商业干部学校。1959年商业部经国务院批准
成立中央商学院,1960年更名为北京商学院,中央商业干部学校与北京商学院合并。1969年北京商学院因“文化大革命”停办,1978年经国务院批准恢复招生。北京商学院是我国建国后建立较早的专门培养经济管理人才的高等院校之一,是国务院批准的全国首批硕士学位授予单位。北京轻工业学院创建于1958年,是我国最早建立的一所轻工业高等学校。1970年迁入陕西省咸阳市,1978年经国务院批准在北京原址重建,先后隶属于轻工业部和中国轻工总会,主要面向轻工行业培养高级专门人才。机械工业管理干部学院建于1982年,隶属于机械工业部,主要是面向机械工业行业培养管理干部。迄今学校已为国家培养了十万余名各级各类专门人才。
合并组建后的北京工商大学步入了新的发展时期,综合实力显著增强,由单科性大学发展成为以经、管、工为主,经、管、工、理、文、法、史等学科相互支撑、协调发展的多科性大学,并确立了把学校建设成为一所高水平、特色鲜明的教学研究型大学的奋斗目标。
2007年6月,学校接受教育部全国普通高校本科教学工作水平评估。2008年3月,教育部召开全国普通高等学校本科教学工作评估专家委员会全体委员会议,经全体委员投票确定:北京工商大学本科教学工作的评估结果为“优秀”。
学校现设10个学院、1个教学部;拥有2个国家级检测中心、1个国家级实验教学示范中心、2个北京市重点实验室、1个北京高等学校工程研究中心、3个北京市研究基地、3个北京市高校实验教学示范中心;学校现有硕士学位授权点一级学科16个、专业硕士学位授权点16个(其中工程硕士专业领域6个)、本科专业48个;拥有北京市重点学科4个,北京市重点建设学科6个,国家级特色专业建设点5个,北京市特色专业建设点8个;2003年8月,经国务院学位委员会第20次会议审核批准,学校成为联合培养博士研究生单位,2004年起与中央财经大学联合招收和培养会计学专业博士研究生;2012年12月,学校食品(含保健食品)添加剂与安全成为“服务国家特殊需求博士人才培养项目”,授予学位学科名称为“食品科学与工程”。学校现有博士生15名,硕士生1996名,全日制普通高等教育本科生11960名,成人学历教育学生3709名。

学校总占地面积82万平方米(合1229.5亩),建筑面积42.9万平方米,固定资产总值9.5亿元。图书馆馆舍总面积24767平方米,截至2012年底馆藏中外文文献254.67万余册,其中纸本文献167万余册,电子图书87.67万种,中文报刊2537份、外文报刊212份。“十五”时期以来,全校思想统一,抢抓机遇,不断加强基础设施建设,积极拓展办学空间,完成了阜成路校区改造和良乡校区一期等北京市重点工程建设项目,良乡校
区新建面积达25.7万平方米,2004年10月,近8000余名学生顺利入驻,良乡校区的建成,为莘莘学子的健康成才提供了良好的学习环境,为学校在新时期的发展奠定了坚实基础。
学校现有教职工1365人,其中专任教师837人。专任教师中,教授136人,副教授及其他副高级专业技术职务349人,具有博士和硕士学位的教师分别为403人和299人,占专任教师总数的83.9%。现有中国工程院院士3人(含双聘院士2名),享受国务院政府特殊津贴专家8人,全国优秀教师2人,全国高校优秀骨干教师1人,新世纪百千万人才工程国家级人选1人、市级人选5人,省部级有突出贡献专家7人,教育部新世纪优秀人才2

人,北京市高层次人才3人,北京市拔尖创新人才6人,北京市学术创新人才4人,北京市教学创新人才6人,北京市学术创新团队15个,北京市跨世纪优秀人才工程8人,北京市高校青年学科带头人5人,北京市科技新星9人,北京市优秀教师4人,北京市优秀教育工作者2人,北京市中青年骨干教师101人,北京市优秀青年骨干教师24人。
学校以本科教育为主,积极发展研究生教育,形成了从本科、硕士研究生到联合培养博士研究生的人才培养体系。学校坚持以先进教育思想为指导,以培养复合性应用型人才为目标,注重人才培养模式创新;坚持以学科建设为龙头,以优势学科为主干,走多学科协调发展之路;坚持以教学为中心,以人才培养质量为生命线,积极探索构建与经济社会发展相适应、科学合理的人才培养模式。
学校紧紧围绕人才培养这一根本任务,大力推进教育教学改革,不断提高教学水平和人才培养质量。2004年7月,学校召开了第一次本科教学工作会议,启动“新世纪十大教改工程”,明确培养“厚基础、宽口径、强能力、高素质”人才的总体要求。2006年9月,学校召开了以加强实践教学为中心内容的第二次本科教学工作会议,进一步强化了实践教学在我校教学工作中的重要地位,彰显人才培养特色。2008年12月,学校召开了以坚持科学发展,推进质量工程,全面提升办学水平和人才培养质量为中心内容的第三次本科教学工作会议,进一步明确了教改的总体思路和五大任务。2011年11月,学校召开了以“强力推进本科教学综合改革,全面提高人才培养质量”为主题的本科教学综合改革会议,宣传动员各方面力量,积极探索推进本科教学改革,提升学校教学水平和人才培养质量。
截至目前,学校获国家级教育教学成果奖1项,北京市教育教学成果奖34项;国家级精品课程4门,国家级双语教学示范课1门,北京市精品课程13门;国家级精品教材2部,北京市精品教材31部,入选教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材22部,入选第一批“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材5部;国家级教学团队2个,北京市优秀教学团队6个;北京市教学名师9名;国家级人才培养模式创新实验区1个;北京市校外人才培养基地3个。
学校积极推动面向区域和行业经济建设与社会发展的科技工作,在应用研究、高新技术及其产业化等方面取得了可喜的成果。近五年,学校承担国家自然科学基金65项,国家社会科学基金研究项目53项,国家“863”项目10项,国家“973”子课题9项,国家科技支撑计划项目及子课题10项,其他省部级科研项目629项。获国家技术发明二等奖1项,国家科技进步二等奖5项,省部级奖36项。学校拥有授权发明专利72项,实用新型专利31项。2012年科研经费达到1.5亿元。近五年,学校共出

版学术专著、译著385部,发表论文6589篇。学校主办的学术刊物《北京工商大学学报》(社会科学版)、《北京工商大学学报》(自然科学版)、《中国塑料》为全国中文核心期刊,这些刊物学术特色鲜明,质量优异,多次获奖。

学校国际交流与合作十分活跃,成绩斐然。宽阔的国际合作平台覆盖了中外合作科研、教师境外进修培训、本科生合作培养、硕士研究生合作培养、博士生培养和学生短期实习等教育教学层次和形式。
学校与美洲、欧洲、亚洲和大洋洲近21个国家和地区的73所高校建立了合作伙伴关系,年接待外宾近三百人次。诺贝尔经济学奖获得者约翰·纳什教授和埃德蒙·菲尔普斯教授来我校做学术报告并被聘为名誉教授。
我校现有的外国留学生来自世界各大洲。面向在校学生的国际项目每年都派出将近300名本校学生赴国外高校执行交换学生和攻读学位项目。2006年以来通过学校国际合作项目进入剑桥大学、伦敦政治经济学院、都柏林大学、明尼苏达大学等世界顶级大学攻读博士和硕士学位的学生已经突破近百名。
2012年,学校制定并实施了《留学北京工商大学行动计划》,充分利用来华留学的大好机遇,提升了我校来华留学生教育水平,开创了我校外国留学生工作的新局面。
截至2012年底,我校共派出师生近千人次赴国外一流大学接受交流、培训、或赴国外(境外)进行大学治理、学科建设、教育教学改革等方面的专业考察和交流。

学校党委坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,全面加强思想建设、组织建设、作风建设、反腐倡廉建设和制度建设,大力推进学习型、服务型、创新型党组织建设,不断提高党的建设科学化水平。认真坚持并不断完善党委领导下的校长负责制,全面构建体现科学、民主决策的领导体制和工作机制。全面贯彻执行

党的基本路线和教育方针,坚持以社会主义核心价值体系为引领,构建全员育人、全过程育人、全方位育人体系,不断加强和改进大学生思想政治教育工作,促进学生健康成长与全面发展。全心全意依靠教职工办好学校,大力营造和谐平安、风清气正、人文绿色的校园环境,关注解决民生问题,凝练校园文化特色。通过开展理想信念教育、创先争优和基层组织建设年等活动,学校党建与思想政治工作成效显著,有力推进了学校科学发展。
2007年11月,北京市委教育工作委员会研究确定,学校通过北京普通高等学校党建和思想政治工作基本标准达标检查验收,评定结果为“优秀”;2011年1月,经北京市委教育工作委员会研究确定,学校在第六次北京市党的建设和思想政治工作先进普通高等学校评选中,获得先进校提名奖称号;2012年10月,学校顺利通过北京普通高等学校党建和思想政治工作基本标准集中检查,受到检查组充分肯定。此外,学校连续多年被评为首都文明单位、首都大学生社会实践先进单位。2010年,学校心理素质教育中心被评为全国心理健康先进教育机构,2012年,学校工会被评为北京市模范职工之家。
2009年5月,学校成功召开合校以来第一次党代会,明确提出了实现战略转型,建设特色鲜明的教学研究型大学的奋斗目标;2011年5月,学校完成《“十二五”事业发展规划》及6个子规划编制工作,进一步明确了今后5年发展的目标任务和中长期发展战略。
学校的改革发展事业始终得到党和政府的亲切关怀和大力支持,李鹏、李岚清、贾庆林、刘淇、陈至立等先后到校视察指导工作,教育部、北京市委、市政府以及市委教育工委、市教委领导经常来校调研指导工作。
2013年,北京工商大学坚持深入学习贯彻党的十八大精神,落实国家和北京市中长期教育改革和发展规划纲要,深入推进学校“十二五”发展规划,牢牢把握成为“服务国家特殊需求博士人才培养项目”单位的重要机遇,探索建立适应学校发展的现代大学制度框架,以创建特色鲜明的教学研究型大学为目标,以高水平学科建设为主线,以人才队伍建设为支撑,以深化体制机制改革为动力,以加强和改进党的建设和思想政治工作为保证,坚定不移地走内涵式发展道路,解放思想、改革创新,突出特色、奋发有为,积极为国家和首都培养现代服务业、现代制造业和高新技术产业需要的复合性应用型创新人才,共铸共享北京工商大学的美好明天!
(学校办公室2013年03月更新)

学校现有教职工1338人,其中专任教师822人。专任教师中,教授128人,副教授及其他副高级专业技术职务339人,具有博士和硕士学位的教师分别为361人和312人,占专任教师总数的81.9%。现有中国工程院院士3人(含双聘院士2名),享受国务院政府特殊津贴专家8人,全国优秀教师2人,全国高校优秀骨干教师1人,新世纪百千万人才工程国家级人选1人、市级人选5人,省部级有突出贡献专家7人,教育部新世纪优秀人才2

人,北京市高层次人才3人,北京市拔尖创新人才6人,北京市学术创新人才4人,北京市教学创新人才6人,北京市学术创新团队15个,北京市跨世纪优秀人才工程8人,北京市高校青年学科带头人5人,北京市科技新星9人,北京市优秀教师4人,北京市优秀教育工作者2人,北京市中青年骨干教师101人,北京市优秀青年骨干教师24人。

北京工商大学是北京市重点建设的多科性大学,1999年6月由北京轻工业学院与北京商学院合并,北京机械管理干部学院并入组建而成。北京轻工业学院和北京商学院分属于原轻工业部和国内贸易部。北京商学院创建于1950年,1959年经国务院批准改名为中央商学院,1960年改名为北京商学院,先后隶属于商业部和国内贸易部。1966年因“文化大革命”停止招生,1978年经国务院批准恢复招生,主要为商业服务业培养经济、商务、法律等方面的高级专门人才,是国务院批准的全国第一批具有硕士学位授予权的高等学校。北京轻工业学院创建于1958年,是我国最早建立的一所轻工业高等学校。1970年迁入陕西省咸阳市,1979年经国务院批准在北京原址重建,先后隶属于轻工业部和中国轻工总会,主要面向轻工行业培养高级专门人才。迄今学校已为国家培养了八万余名各级各类专门人才。
合并组建后,的北京工商大学步入了新的发展时期,综合实力显著增强,由单科性大学发展成为以经、管、工为主,经、管、工、理、文、法、史等学科相互支撑、协调发展的多科性大学,并确立了把学校建设成为一所办学特色鲜明、竞争优势明显的多科性、高水平教学研究型大学的奋斗目标。
北京工商大学是北京市重点建设的多科性大学,1999年6月经教育部批准由北京轻工业学院与北京商学院合并,机械工业管理干部学院并入组建而成。北京商学院先后隶属商业部、国内贸易部,前身是中华全国供销合作总社干部学校和中央商业干部学校。中华全国供销合作总社干部学校建于1950年初,中央商业干部学校建于1953年,1958年中华全国供销合作总社干部学校合并到中央商业干部学校。1959年商业部经国务院批准
成立中央商学院,1960年更名为北京商学院,中央商业干部学校与北京商学院合并。1969年北京商学院因“文化大革命”停办,1978年经国务院批准恢复招生。北京商学院是我国建国后建立较早的专门培养经济管理人才的高等院校之一,是国务院批准的全国首批硕士学位授予单位。北京轻工业学院创建于1958年,是我国最早建立的一所轻工业高等学校。1970年迁入陕西省咸阳市,1978年经国务院批准在北京原址重建,先后隶属于轻工业部和中国轻工总会,主要面向轻工行业培养高级专门人才。机械工业管理干部学院建于1982年,隶属于机械工业部,主要是面向机械工业行业培养管理干部。迄今学校已为国家培养了十万余名各级各类专门人才。
合并组建后的北京工商大学步入了新的发展时期,综合实力显著增强,由单科性大学发展成为以经、管、工为主,经、管、工、理、文、法、史等学科相互支撑、协调发展的多科性大学,并确立了把学校建设成为一所高水平、特色鲜明的教学研究型大学的奋斗目标。
2007年6月,学校接受教育部全国普通高校本科教学工作水平评估。2008年3月,教育部召开全国普通高等学校本科教学工作评估专家委员会全体委员会议,经全体委员投票确定:北京工商大学本科教学工作的评估结果为“优秀”。
学校现设10个学院、1个教学部;拥有2个国家级检测中心、1个国家级实验教学示范中心、2个北京市重点实验室、1个北京高等学校工程研究中心、3个北京市研究基地、3个北京市高校实验教学示范中心;学校现有硕士学位授权点一级学科16个、专业硕士学位授权点16个(其中工程硕士专业领域6个)、本科专业48个;拥有北京市重点学科4个,北京市重点建设学科6个,国家级特色专业建设点5个,北京市特色专业建设点8个;2003年8月,经国务院学位委员会第20次会议审核批准,学校成为联合培养博士研究生单位,2004年起与中央财经大学联合招收和培养会计学专业博士研究生;2012年12月,学校食品(含保健食品)添加剂与安全成为“服务国家特殊需求博士人才培养项目”,授予学位学科名称为“食品科学与工程”。学校现有博士生15名,硕士生1996名,全日制普通高等教育本科生11960名,成人学历教育学生3709名。

学校总占地面积82万平方米(合1229.5亩),建筑面积42.9万平方米,固定资产总值9.5亿元。图书馆馆舍总面积24767平方米,截至2012年底馆藏中外文文献254.67万余册,其中纸本文献167万余册,电子图书87.67万种,中文报刊2537份、外文报刊212份。“十五”时期以来,全校思想统一,抢抓机遇,不断加强基础设施建设,积极拓展办学空间,完成了阜成路校区改造和良乡校区一期等北京市重点工程建设项目,良乡校
区新建面积达25.7万平方米,2004年10月,近8000余名学生顺利入驻,良乡校区的建成,为莘莘学子的健康成才提供了良好的学习环境,为学校在新时期的发展奠定了坚实基础。

毕业生就业


学校以实现毕业生充分就业为目标,以完善就业工作机制为手段,以强化就业指导服务为基点,努力确保高就业率和就业质量。(1)领导重视,体系健全,制度完善 学校高度重视就业工作,形成了学校领导主抓,就业指导中心统筹,各院系负责,全员参与的就业工作体系,成立校﹑院系两级毕业生就业工作领导小组,院系党政一把手对院系就业工作负责,建立就业工作责任机制,并且将毕业生就业状况纳入学校工作考核的指标体系。学校建立健全就业工作的制度规范,不断完善就业程序和就业环节的办法与措施,建成了集就业指导、信息发布、网上求职、就业管理为一体的就业指导信息网,两年来访问量达到11万人次。学校大力加强就业指导工作人员培训,已有17人参加了国家社会与劳动保障部举办的职业指导师培训,并取得了相应资格。全体教职工关心毕业生就业工作,特别是广大教师从专业的角度,利用教学各环节,对毕业生进行就业教育和就业指导,并积极推荐就业单位,形成全员参与就业工作的良好氛围。学校从新生入学就开始进行自我认知和职业规划教育,对毕业班学生进行就业指导。学校还邀请企业人士和人力资源专家为毕业生举办择业求职的专题讲座。学校定期公布院系的就业率和签约率,表彰奖励就业工作先进个人和先进集体,对社会需求量小,就业率持续低迷的专业减少招生或停止招生。(2)措施得力,服务到位,渠道畅通 学校积极开拓就业市场,在重点为经济较发达地区输送专门人才的基础上,积极面向西部、边远地区及基层拓展就业市场,为毕业生服务西部及边远地区、到基层就业,创造有利条件。努力开拓新的与我校所设专业关系密切的行业就业渠道。另外,积极利用校友力量开拓我校的就业市场。在全国经济社会发达区域建立了多个就业实习基地,为毕业生实践和就业提供平台。加大服务力度,搭建就业服务平台。学校每年组织两场以上综合性校园招聘会,每次邀请几十家企事业单位来校招聘。根据具体情况组织分专业专场招聘会三百多场。每年通过网络和短信平台发布了两千多个用人单位的招聘信息,为毕业生提供了三万多个岗位信息供选择。每年大约有1/3的毕业生通过学校招聘会和提供的就业信息,落实了工作单位。重视就业指导,突出就业指导个性化。学校开设了就业指导选修课,学校党委书记、主管副书记亲自主讲,形成了学校领导、学生处、教务处、研究生处参与就业指导工作的局面。学校重视并开展了毕业生的心理咨询。各院系为每位毕业生建立了就业档案,了解毕业生就业倾向,记录毕业生就业状况。特别是对贫困生和其他就业有困难的毕业生,有针对性地开展“一对一”的就业指导,解决就业中的实际问题。积极引导毕业生到基层就业,服务西部。学校注重对毕业生进行到西部和面向基层就业的教育和引导,学校颁发了《北京工商大学关于引导和鼓励应届毕业生面向基层就业的实施方案》,鼓励和奖励毕业生支援西部和到西部就业。毕业生服务西部和基层的比例逐年增加。(3)就业率高,流向合理 学校本科毕业生的就业率逐年提高,2006年的就业率已达到95.17%(见表7.6.1-1),超出北京地区高校平均就业率近2个百分点。

学校现有博士生15名,硕士生1809名,全日制普通高等教育本科生11965名,成人学历教育学生3888名。

学生宿舍
学校总占地面积82万平方米(合1229.5亩),分为良乡校区、阜成路校区和白云校区。我校2011年入学的学生一年级在良乡校区学习,良乡校区位于北京市房山区良乡高教园区内。化学类(轻化工类)、轻工纺织食品类(食品类)、高分子材料与工程、化学(化妆品方向)专业的学生一年级后在阜成路校区学习,其他专业的学生三年级后在阜成路校区学习,阜成路校区位于北京市海淀区阜成路33(11)号。
良乡校区的建设是我校贯彻北京市率先基本实现首都教育现代化目标的重大战略举措,她的建成揭开了北京工商大学发展史上的崭新一页。她使我们北京工商大学人多年梦想的大学、大学校园、校园环境成为了现实。良乡校区占地1200亩,一期工程已经竣工,一座数字化、生态化、极富人文气息和世纪风格的高标准现代化校园拔地而起,这里有国内一流的教学设备,有的已经达到国际领先的水平,在这里我们一切为了学生,每4-6名学生居住一间宽敞的宿舍,配备有独立的书桌、书柜、衣柜和储物柜。在寒冷的冬天,我们的教学楼、图书馆、试验楼、活动中心、生活设施全部采用地热取暖,在炎热的夏季,我们所有的设施全部采用统一的中央空调,即使在下暴雨的日子,我们庄重典雅的回廊可以把教学设施和生活设施联在一起,保证学生不为风雨侵扰。
食堂
饮食中心东区学生餐厅主食品种单价
类别 名称 单位 单价 类别 名称 单位 单价 类别 名称 单位 单价
粥类 玉米粥 份 0.2 烤烙 大饼 个 0.2 大馅素包子 个 0.5
八宝粥 份 0.5   肉饼 个 0.8 小肉包子 个 0.35
菜肉粥 份 0.5   馅饼 个 0.6 盖饭 豌豆牛肉盖饭 份 5
绿豆粥 份 0.3   葱花饼 个 0.4 千张肉丝盖饭 份 5
豆浆 份 0.3   玉米饼 个 0.5 辣子鸡丁盖饭 份 5
饺子 猪肉韭菜 两 1   鸡蛋饼 个 1 木须肉盖饭 份 5
猪肉白菜 两 1   煎鸡蛋 个 0.65 宫爆鸡丁盖饭 份 5
猪肉芹菜 两 1   桃酥 个 0.4 鱼香鸡蛋盖饭 份 5
面条 炸酱面 大碗 4   蛋糕 个 0.35 鱼香肉丝盖饭 份 5
西红柿打卤 大碗 4   糖火烧 个 0.6 西红柿鸡蛋 份 5
肉末榨菜面 大碗 4   咸火烧 个 0.6 鱼香茄子盖饭 份 5
麻酱面 份 2.5   水煎包 个 0.35 宫爆肉丁盖饭 份 5
担担面 份 4   馒头 个 0.31
麻辣面 份 2.5   大咸花卷 个 0.4
炒饭 什锦炒饭 份 4   小咸花卷 个 0.2
腊肉炒饭 份 4   糖花卷 个 0.5
牛肉炒饭 份 3.5   肉卷 个 0.5
鸡蛋炒饭 份 2.5   千层饼 个 0.4
炒饼 牛肉炒饼

3.5  
窝头 个 0.5
肉丝炒饼 份 3.5   金丝卷 个 0.2
鸡蛋炒饼 份 3.5   豆沙包 个 0.5
素炒饼 份 2.5   糖三角 个 0.5
平均伙食标准
低档菜 0.6—1.00元          
醋溜白菜   素炒圆白菜 醋溜土豆丝 烧白菜 素炒蒿子杆 粉丝白菜  
熬白菜  
肉末白菜 白菜豆腐 粉丝菠菜    
中档菜 1.00—2.00元          
鸡蛋西红柿   西芹百合 麻婆豆腐 辣三丁 肉片菜花 肉片西葫芦  
肉片芹菜   肉片圆白菜 肉片冬瓜 鸡蛋黄瓜 肉片海带 熏干炒芹菜  
肉片油菜   熏干肉片圆白菜 鸡蛋西葫芦 肉丝炒介兰 鸡蛋韭菜 西兰花  
鸡蛋油菜   鸡蛋肉末圆白菜 肉片土豆片 肉炒青椒土豆    
高档菜 2.20—3.00元          
宫爆鸡丁   鱼香肉丝 鸡丁玉米 豌豆牛肉丁 青椒炒肉丝 香菇肉片油菜  
烧茄子   木须肉 肉片鲜蘑 辣子鸡丁 肉片生笋 肉丝蒜苗  
溜肉片   鱼香鸡蛋 宫爆肉丁 辣子肉丁 鸡丁炒茄子 腊肉芹菜  
腊肉青椒   肉片尖椒 滑溜肉片 肉丝葱头 冬瓜烧牛肉 腊肉炒白菜  
焦溜肉   荷兰豆 香干蒜苗      
特色菜 3.00—5.00元          
糖醋排骨   土豆排骨 萝卜烧牛肉 红烧肉 宫爆鸡丁 辣子鸡丁  
木须肉   鱼香肉丝 宫爆肉丁 辣子肉丁 腊肉尖椒 腊肉芹菜  
腊肉白菜   豌豆辣牛肉 鱼香鸡蛋 番茄鸡蛋 香辣鱿鱼 滑溜里脊  
家常豆腐   麻辣豆腐 鸡蛋西红柿 鸡蛋炒黄瓜 回锅肉 牛肉炖萝卜  
肉片粉丝圆白菜   熏干芹菜 香菇油菜 西芹百合 红烧鲅鱼 红烧罗非鱼
             

植物资源研究与开发实验室为北京市重点实验室。

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