中国农业大学拥有一支实力雄厚、结构合理的师资队伍。现有1490余位专职教师，其中，中国科学院院士5人、中国工程院院士5人，教授（含研究员）403人、副教授（含副研究员）646人，“长江学者奖励计划”特聘教授10人，“国家杰出青年科学基金”26人，国家“百千万人才工程”第一层次、第二层次专家11人，新世纪百千万人才工程国家级人选6人，教育部“跨世纪优秀人才专项基金”10人。聘请了包括诺贝尔和平奖获得者、国际著名农学家Noman Borlaug和诺贝尔生理学或医学奖获得者、“DNA之父”James Watson在内的一批国内外著名学者担任我校名誉教授和客座教授。

建校百年来，中国农业大学已培养了12万余名毕业生，他们扎根基层，默默耕耘，有的成为国家的重要领导干部，有的成为学术界的泰斗，有的成为商界精英，在国家建设中发挥了重要作用。
我校培养了国家副部级以上干部40余名，其中国务院台湾事务办公室主任陈云林，原水利部部长、原河北省省长钮茂生，农业部副部长牛盾，商务部副部长张志刚，以及左连璧、邵秉仁、许令妊、秦兆桢、祁寿椿、李龙城、张燕丽、梁荣欣、康克俭、贺邦靖、冯敏刚、韩家增、孙武学等均为我校在新中国成立后培养的本科毕业生。
我校教师和校友中共有院士68人，其中侯锋、李博、朱之悌、石元春、田波、孙鸿烈、孟兆祯、汪懋华、郭予元、沈国舫、戴景瑞、匡廷云、吴常信、石玉林、孙大业等两院院士为我校建国后培养的本科毕业生。
很多毕业生出国留学，并在国外发展成为相关学科的领军人物，如伦敦大学教授、英国皇家学会会员杨子恒，美国康涅狄格大学动物科学系教授杨向中，美国加州大学河滨分校教授、整合基因研究所所长朱健康，美国哈佛•休斯医学院研究员、北卡罗来那大学Chapel Hill分校教授张毅，美国康涅狄格气候资源研究中心主任杨秀生等。
以中国机械装备（集团）公司总裁、党委书记任洪斌，香港安莉芳集团董事局主席、总经理郑敏泰为代表的一批毕业生活跃在国家的经济领域，成为商界精英，为国家的经济建设做出了重要贡献。

我校还有一大批毕业生秉承“解民生之多艰”的优良传统，扎根基层，服务“三农”，为国家的新农村建设默默奉献。

中国农业大学的毕业生就业实行“市场导向，政府调控，学校推荐，学生与用人单位双向选择”的就业政策。学校认真贯彻落实“2007年全国普通高校毕业生就业工作会议”和学校就业工作会精神，继续秉承“加强引导，及时沟通，热情服务，推荐贤才”的工作宗旨，以毕业生成才为中心，努力开拓毕业生就业市场，加强就业基地建设，通过各种途径，采取各种有效措施，积极推进我校毕业生就业。

我校近3年本科生就业率稳定在95%左右。从2007届本科毕业生就业分流情况来看，保送研究生526人，占15%；考取研究生513，占14.7%；出国学习267人，占8%；直接就业1978人，占57%。从就业地区看，在北京就业的学生最多，占58.9%，其次是沿海及周边地区。从就业行业看，在企业就业的学生居多，占61.5%；其次是机关及事业单位，占35.2%。

植物学，微生物学，生物化学与分子生物学，农业电气化与自动化，农产品加工及贮藏工程，作物栽培学与耕作学，作物遗传育种，果树学，土壤学，植物营养学，植物病理学，农业昆虫与害虫防治，农药学，动物遗传育种与繁殖，动物营养与饲料科学，基础兽医学，预防兽医学，农业经济管理。